1. Standard methods for the analysis of oils, fats, and derivatives
پدیدآورنده : International Union of Pure and Applied Chemistry. Applied Chemistry Division.Commission on Oils, Fats, and Derivatives
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه الزهراء (س) (تهران)
موضوع : ، Oils and fats,، Oil analysis
رده :
TP
670
.
I56S7
2. چربیها و روغنهای خوراکی
پدیدآورنده : / تالیف حسین میرنظامی ضیابری,ص. ع. به‌انگلیسی:.Hossein Mirnezami Ziabary: Fats and oils.
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : روغن و چربی,روغنهای خوراکی -- صنعت و تجارت
رده :
TP
۶۷۰
/
م
۹
چ
۴
3. چربیها و روغنهای خوراکی
پدیدآورنده : / تالیف حسین میرنظامی‌ضیابری,ص.ع. به انگلیسی:.Hossein Mirnezami Ziabary. Fats and Oils.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : روغن‌کشی,روغنهای خوراکی
رده :
TP
۶۷۱
/
م
۹
چ
۴
4. چربیها وروغن‌های نباتی خوراکی
پدیدآورنده : / ترجمه و تدوین فرشته مالک.,پشت جلد به انگلیسی: Fereshteh Malek . Edible oils & fats ... .,مالک
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع : روغن و چربی,روغن و چربی,روغنهای خوراکی, -- تجزیه و آزمایش
رده :
TP
۶۷۰
/
م
۲۳
چ
۴
5. روشهای متداول تجزیه چربیها و روغنها
پدیدآورنده : / مولفین: حسین میرنظامی ضیابری و مرسده صانعی شریعت پناهی,General experimental Analysis of fats and oils
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد دانشگاه اراک (مرکزی)
موضوع : روغن و چربی-- تجزیه و آزمایش
رده :
۶۶۴
/
۳
م
۹۶۳
ر
6. روغنها و چربي‌ها در صنايع غذايي
پدیدآورنده : / [اف. دي. گانستون],عنوان اصلي: 2008 , Oils and fats in the food industry,گانستون,Gunstone
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : روغنهاي خوراکي,روغن و چربي,مواد غذايي -- صنعت و تجارت
رده :
۶۶۴
/
۳
گ
۱۹۶
ر
7. روغنها و چربیها در صنایع غذایی
پدیدآورنده : / [اف.دی. گانستون]، مترجم زینب رفتنی‌امیری، ویراستار ادبی محمدرضا دیری,عنوان به زبان اصلی: Oils and fats in the food industry , 2008.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : روغن و چربی,Oils and fats,مواد غذایی -- صنعت و تجارت,Food industry and trade
رده :
TP
۶۸۰
/
گ
۲
ر
۹
8. شیمی روغنها و چربیها
پدیدآورنده : / تالیف فرانک دی گانستون,عنوان به زبان اصلی: The chemistry of oils and fats: Sourrces, composition, properties
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : روغنهای خوراکی
رده :
TP
۶۷۰
/
گ
۲
ش
۹ ۱۳۸۸
9. شیمی روغنها و چربیها (منابع، ترکیبات و خواص)
پدیدآورنده : / نویسنده فرانک‌دی گانستون,عنوان اصلی: The chemistry of oils and fats: sources, composition, properties and uses.,گانستون,Gunstone
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع : روغنهای خوراکی
رده :
TP
۶۷۰
/
گ
۲
ش
۹ ۱۳۸۸
10. فرآوري و تغذيه روغنها و چربي‌ها
پدیدآورنده : / تاليف ارنستو ام. هرناندز، عفاف کمال‌الدين,عنوان اصلي: 2013 ,Processing and nutrition of fats and oils .,هرناندز,Hernandez
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت آقايان (خراسان رضوی)
موضوع : روغن و چربي -- تکنولوژي زيستي,ليپيدها در تغذيه انسان
رده :
۶۶۴
/
۳
ه
۵۴۲
ف
11. فرآوري و تغذيه روغنها و چربي‌ها
پدیدآورنده : / تاليف ارنستو ام. هرناندز، عفاف کمال‌الدين,عنوان اصلي: 2013 ,Processing and nutrition of fats and oils .,هرناندز,Hernandez
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - گردش و امانت بانوان (خراسان رضوی)
موضوع : روغن و چربي -- تکنولوژي زيستي,ليپيدها در تغذيه انسان
رده :
۶۶۴
/
۳
ه
۵۴۲
ف
12. فرآوري و تغذيه روغنها و چربي‌ها
پدیدآورنده : / تاليف ارنستو ام. هرناندز، عفاف کمال‌الدين,عنوان اصلي: 2013 ,Processing and nutrition of fats and oils .,هرناندز,Hernandez
کتابخانه: كتابخانه مركزی آستان قدس رضوی (ع) - تالار قفسه باز بانوان (خراسان رضوی)
موضوع : روغن و چربي -- تکنولوژي زيستي,ليپيدها در تغذيه انسان
رده :
۶۶۴
/
۳
ه
۵۴۲
ف
